علت مزه بهتر چای با آب تصفیه شده

فکر می کنید علت مزه بهتر چای ، قهوه و نوشیدنیها با آب تصفیه شده چیست؟

 آب حلالی طبیعی و عنصری عالیست که به بهبودی مزه و بوی چای و قهوه کمک شایانی می نماید و مقدار رسوبات ، فلزات سنگینی موقتی در آب به وجود بوی نامطبوع کمک می کند برای مثال در قهوه و چای اینطور است
هرچه نسبت به رسوب را در آب بالا باشد ، قابلیت حلالیت کمتر می شود . وقتی رسوب در آب آشامیدنی کمتر باشد بوی چای و قهوه بهتر است . در مورد غذای پختنی هم این مسئله صادق است.
چه چیزی فیلتر می شود؟
کربن کلراین مواد سمی نا آلودگیهای ارگانیک را جذب کرده و مزه را بهبود بخشیده و بوی ناخوش را حذف و بر بی رنگی آب اثر می گذارد.

اطلاعات جامع در ادامه مطلب

ادامه نوشته

نانو شیمی

نانو به کمک دیابتی ها هم آمد

به گزارش سرویس فن‌آوری خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، دانشمندان ایتالیایی با استفاده از قدرت آنتی‌اکسیدانی غذا برای تولید نانوذرات طلا از محلولی با طلای سه ظرفیت جهت توسعه یک حسگر قند تغییر رنگ دهنده مبتنی بر غشاهای نانوالیافی نایلون بهره برده‌اند

ادامه نوشته

دانلود Powerpoint دروس رشته شیمی(مقطع کارشناسی)

قابل توجه دانشجویان رشته شیمی کاربردی(مقطع کارشناسی)

 دروس اصلی رشته شیمی در قالب power point  توسط اساتید محترم و البته باهمکاری دکتر عطاران تهیه و گردآوری شده است.                                                               

لیست دروس تهیه شده در ادامه مطلب دانلود کنید. تاریخ جدیدترین به روز رسانی۱۱اسفندماه۱۳۸۸

!!با عرض پوزش به علت مشکلات شبکه در حال حاضر دانلود اینترنتی امکانپذیر نمی باشد!!

ادامه نوشته

سقف گنبدي شكل نيروگاه هاي اتمي

چرا سقف نيروگاه هاي اتمي گنبدي شكل است؟

سوخت یک نیروگاه هسته ای ، اورانیوم است. اورانیوم عنصری است که در اکثر مناطق جهان از زیرزمین استخراج می شود. اورانیوم بعداز مرحله کانه آرایی بصورت قرصهای بسیار کوچکی در داخل میله های بلند قرار گرفته و داخل رآکتور نیروگاه نصب می شوند......

فرستنده : طهماسب زاده

ادامه نوشته

یخ داغ

داستان تشكیل یخ در دمای اتاق با كشفی به ظاهر تصادفی در سال ۱۹۹۵ و توسط یك دانشمند علم مواد به نام «یاكوب كلین» Jacob Kleinدر مؤسسه علوم ویزمان Weizmann آغاز شد.

آیا یخ در طبیعت فقط بر اثر سرما ایجاد می شود؟؟؟

ادامه نوشته

نانو شیمی

نانوشيمي، داخل نانولوله‌هاي کربني 

 اساساً نانوشيمي که براي کنترل فرايندهاي خودآرا در فناوري‌نانو مورد نياز است؛ داخل يك فضاي نانومقياسِ محدودشده، واکنش‌هاي شيميايي پايداري ايجاد مي‌کند. اخيراً يک گروه تحقيقاتي بين‌المللي اين شيمي جديد را با استفاده از نانولوله‌هاي کربني تک‌جداره به‌عنوان يک کورة واکنش نانومقياس، شرح داده‌است.

ادامه نوشته

دانلود نرم افزار Science Word 5.0

نام نرم افزار: Science Word 5.0

این برنامه ابزارهای جالب و مفیدی را برای تایپ مقالات علمی در زمینه شیمی فراهم میسازد.
به کمک این برنامه میتوانید مولکولهای شیمیایی را رسم کنید. این نرم افزار شکلهای آماده برای رسم مولکولهای مربوط به شیمی آلی- آلی فلزی-قندها- بیو شیمی- ترکیبات حلقوی و برخی بلورها را در خود دارد.
یک مورد مهم درباره این نرم افزار این است که به زبان آسیای شرقی (احتمالا چین) است. برای انگلیسی کردن منوهای آن باید تغییر کوچکی در رجیستری انجام دهید.

 

پس از نصب برنامه این مراحل را انجام دهید:
ابتدا روی منویStart ویندوز کلیک کرده و در کادرRun عبارت regedit را بنویسید تا وارد محیط رجیستری شوید. مسیر زیر را بروید:
HKEY_CURRENT_USER\Software\Novoasoft\Desktop\5.0
\ScienceWord\UI\Settings
روی UILang راست کلیک کرده و Modify را بزنید و Value data را به عدد 00000409تغییر دهید.
حال برنامه را اجرا کنید تا تغییرات را مشاهده کنید.

دانلود این برنامه رو به شما پیشنهاد میکنم.

---

حجم برنامه: 22.4 MB             

دانلود برنامه

کاربرد شیمی

مطالب جالب روزمره که علم شیمی تاحد زیادی آن را پوشش می دهد.

در این پست به بیان رازهای شگفت انگیز برخی رخ دادها میپردازیم ازقبیل:                                                                                       

بمب صوتي تری يديد نيتروژن/شمع در شمعدان خود به خود روشن ميشود
/خورندگي اسيد فلئوريدريك/تشخيص برخي مواد غذايي /دستمال چگونه نمي سوزد؟/                                                                                                                                 

 

شرح کامل در ادامه مطلب.

ادامه نوشته

سمینار پلیمر

نهمين سمينار بين‌المللي علوم و تکنولوژي پليمر

نهمين سمينار بين‌المللي علوم و تکنولوژي پليمر با هدف شناساندن جايگاه اين علم در ايران به مجامع علمي جهان مهر ماه امسال برگزار مي شود.

اين سمينار طي روزهاي 25 تا 29 مهرماه امسال در پژوهشگاه پليمر و پتروشيمي ايران برگزار مي‌‌شود.

حدود 700 مقاله در موضوعات مختلف به دبيرخانه اين سمينار رسيده که از اين تعداد، 36 مقاله از سوي دانشمندان خارج از کشور ارسال شده است.
پروفسور "اندرسون" از آمريکا، پروفسور "ابادي" از فرانسه، پروفسور "بوميک" از هندوستان و پروفسور "نيستروم" از نروژ در اين سمينار سخنراني خواهند کرد.

---

منبع: ایرنا

ادامه نوشته

فلزات سنگین

آشنایی با فلزات سنگین و خطرهای احتمالی آنها(بخش اول) 

    فلزات سنگین

فلزات سنگین به شکل کاتیونی  و وقتی که به زنجیر کوتاهی از اتمهای کربن متصل هستند خطرناک هستند.  

درمان/مکانیسم سمیت/ملغمه دندان و.....

              منبع   Environmental Chemistry  / Colin Baird                                                             

ادامه نوشته